In Nederland speelt de agrarische sector van oudsher een belangrijke rol. In Nederland verbouwen we ook ouderwets groenten en granen. Daarnaast zijn wij als land ook een zeer belangrijke en innovatieve speler in de agrarische wereld. Dit heeft betrekking op bijna alles aspecten van het agrariër zijn. Waar we ons vandaag echter in gaan verdiepen in dit artikel zijn de koeien.

Waarschijnlijk sta je er nooit bij stil, maar het glas melk wat jij ‘s ochtends drinkt gaat een erg lang proces af tot het daadwerkelijk in jouw glas zit. De koe melken is niet het moeilijke van het proces. Het gaat om de locatie waar de koe verblijft, dan heb ik het met name over de stal. Er zit een hele wetenschap achter de stal inrichting. In de natuur heeft een koe pak hem beet drie meter nodig om comfortabel te kunnen gaan liggen. Alles binnen deze drie meter wordt gezien als iets waar een koe hinder van kan ondervinden. Het is heel erg belangrijk voor een koe om te kunnen gaan liggen. Een koe verteert namelijk veel beter wanneer zij ligt. Een koe moet wel goed kunnen verteren wil de melkproductie geen hinder ondervinden. De uitdaging is dus om de stal inrichting zo goed mogelijk aan te pakken om voor zoveel mogelijk comfort te zorgen. Iedere organisatie heeft zo zijn eigen kijk op de inrichting van stallen. Wijsman werkt bijvoorbeeld samen met het merk Cowhouse. Dit merk biedt eigenlijk altijd de beste comfort voor koeien. Er zijn video’s waarin je ziet dat de koe ongeveer 45 minuten eerder gaat liggen en ook het opstaan gaat een stuk natuurlijker. De boxen zijn ook zo ontworpen dat het eigenlijk onmogelijk is dat de koe zich zal bezeren aan de omheining. Dit is ook een erg belangrijke factor die meespeelt in het beslissen van de boer. Een goede boer wil natuurlijk het beste voor zijn vee. Ook het kostenplaatje is een belangrijke factor uiteraard. Koeien die zich bezorgen zorgen alleen maar voor hogere kosten voor de boer.